Mit Mozzarella überbacken Auberginen in Tomatensauce
Parmigiana di melanzane classica
25 CHF
Chitarrine alle vongole
29 CHF
Spaghetti mit Venusmuscheln
Chitarrine alla gallipolina
32 CHF
Spaghetti mit Mies-, Venusmuscheln und Riesencrevetten
Lasagna riccia al forno con polpettine di carne, uovo e mozzarella
26 CHF
Typische Lasagne aus Salento mit Hackfleischbällchen, Mortadella, Ei und mit Mozzarella überbacken
Mezze sagne incannulate alla norcina
29 CHF
Pasta mit italienischer Salsiccia, schwarze Trüffel und Rahmsauce
Orecchiette con cime di rapa (saisonal)
26 CHF
Hausgemachte Öhrchenpasta mit Stängelkohl
Ravioli di magro con burro e salvia
28 CHF
Gefüllte Teigtaschen mit Ricotta und Spinat an Butter und Salbei
Fagottini al tartufo, burro e salvia
29 CHF
Gefüllte Teigtaschen mit Trüffeln an Butter und Salbei